Вкусное пюре из тыквы – вкусное, а самое главное полезное блюдо, которое содержит в себе огромное множество полезных веществ. Тыква один из самых популярных овощей, используемых в кулинарии во всем мире. Многие хозяйки заготавливают такое пюре на зиму в больших количествах. В дальнейшем из него можно будет делать супы, в качестве начинки для выпечки и даже для приготовления полезных напитков. А также можно подавать в качестве независимого блюда. Для приготовления тыквенного поре можно использовать абсолютно любой сорт тыквы, самое главное, чтобы она была спелая.
Пошаговое приготовление вкусного пюре из тыквы:
1 Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Выбираем сладкие сорта тыквы.
2 Быстро обжариваем тыкву на растительном масле, затем добавляем сахар и заливаем водой.
3 Тушим тыкву до готовности около 30 минут. Добавляем сливочное масло и разминаем до однородности.
4 Вкусное пюре из тыквы используем как начинку для выпечки или как отдельное блюдо.
Приятного аппетита!