Запеканка из макарон с фаршем в духовке делается из отварных макарон или спагетти — основы многочисленных итальянских блюд, но и в России есть много почитателей этой кухни. Запеканка из макарон с фаршем по вкусу напоминает итальянскую лазанью, но ингредиенты и рецепт намного проще. Прекрасно вариант для семейного обеда или ужина. Подается в тёплом виде, идеально сочетается с овощными салатами. Очень вкусное и сытное блюдо.
Пошаговое приготовление запеканки из макарон с фаршем в духовке:
1 Лук нарезаем кубиками и обжариваем до полуготовности.
2 Добавляем свиной фарш и жарим еще 10 минут.
3 Солим, перчим фарш с луком и снимаем с огня.
4 Смешиваем фарш с вареными спагетти или макаронами.
5 Добавляем 2 яйца, 1 ст.л. сметаны, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
6 Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем манкой.
7 Выкладываем запеканку в форму для выпечки.
8 Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку.
9 Готовим запеканку при температуре 180 градусов 20 минут.
10 Запеканка из макарон с фаршем в духовке готова.
Приятного аппетита!