Хрустящие кексы с шоколадными шариками — блюдо, которое придется по душе сладкоежкам. Внутри нежных, но в меру хрустящих кексов находятся шарики из шоколада, который может быть любым: чёрным, молочным или даже белым. Сочетание аромата шоколада с нежным бисквитом понравится каждому. Сами кексы очень легкие и воздушные. Блюдо является калорийным, но очень вкусным. Они обеспечат запас энергии на весь день. Такие кексы хорошо подавать к чаю или кофе на завтрак. Из шоколадных шариков еще можно приготовить Хрустящий торт.
Пошаговое приготовление хрустящих кексов с шоколадными шариками:
1 Размягченное или растопленное масло взбиваем с сахаром.
2 По одному добавляем яйца и продолжаем взбивать.
3 Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и соль.
4 В полученное тесто высыпаем шоколадные шарики.
5 Выкладываем тесто в формочки и выпекаем при t=200 гр. 30-35 минут.
6 Хрустящие кексы с шоколадными шариками готовы.
Приятного аппетита!