Фаршированные шампиньоны с сыром

Фаршированные шампиньоны с сыром
  • Способ приготовления - Жарка, Запекание
  • Калорийность - 74 кКал
  • Количество порций - 2
  • Кухня -
  • Время на подготовку - 5 мин.
  • Время приготовления - 25 мин.
  • Общее время - 30 мин.
  • шампиньоны - 150 г
  • лук - 1 шт.
  • сметана - 1 ст.л.
  • сыр плавленный 0,% шт.
  • соль, перец
ингредиенты-для-фаршированных-грибов-с-сыром

Фаршированные шампиньоны с сыром — изящная горячая грибная закуска, которая порадует, как и своим праздничным видом, так и сочным вкусом. Нежная сырная начинка отлично гармонирует с немного хрустящей грибной основой, а восхитительный аромат и вкус закуски никого не оставят равнодушным. Сочетание сыра и зелени позволят блюду стать изысканным лакомством и при этом довольно легким, не требующим особых усилий для приготовления.

Пошаговое приготовление фаршированных шампиньонов с сыром:

лук-мелко-режем

1 Лук нарезаем мелкими кубиками.

отделяем-ножки-грибов-от-шляпок

2 Отделяем ножки грибов от шляпок и мелко режем.

смазываем-шляпки-сметаной

3 Шляпки смазываем сметаной, солим, перчим и запекаем 15 минут при t=180 гр.

обжариваем-лук-с-ножками-грибов

4 Лук и ножки грибов обжариваем на растительном масле до готовности.

смешиваем-сыр-с-грибами-и-луком

5 Для начинки смешиваем обжаренные грибы с луком и плавленным сыром.

начиняем-шляпки-грибов

6 Выкладываем начинку в каждую шляпку гриба.

запекаем-грибы-10-минут

7 Запекаем начиненные шампиньоны еще 10 минут до расплавления сыра.

Фаршированные шампиньоны с сыром

Фаршированные шампиньоны с сыром украшаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *