Картошка фри в духовке — это самое любимое и популярное блюдо для детей и взрослых. Несмотря на то, что оно является достаточно калорийным и питательным, его подают, как на обычный обед, так и на праздничный ужин. Картошка в духовке получается хрустящей, немного золотистого цвета, а также с подрумяненной корочкой. Для картошки подойдут любые специи, начиная от классической соли, заканчивая букетом приправ и трав. Готовится данное блюдо очень быстро.
Пошаговое приготовление картошки фри в духовке:
1 Картофель нарезаем одинаковыми брусочками.
2 Яичный белок взбиваем с паприкой, черным перцем и солью.
3 Выкладываем порезанный картофель в смесь из белка и приправ.
4 Тщательно все перемешиваем, чтобы весь картофель был покрыт смесью.
5 Выкладываем картофель на пергамент на расстоянии друг от друга.
6 Готовим картошку фри в духовке до готовности (20-30 минут).
Приятного аппетита!
Другие рецепты с картофелем смотрите здесь!
