Салат из капусты с заправкой – диетическая и очень полезная закуска для всей семьи. Капуста содержит большое количество витаминов и минералов, что делает салат незаменимым блюдом в зимнее время. Ароматная пикантная заправка обогащает вкус и добавляет сочности капустной основе. Такой легкий витаминный салат подойдет к любому гарниру, мясным или рыбным блюдам. Различные вариации заправок позволят разнообразить эту простую, но вкуснейшую закуску.
Пошаговое приготовление салата из капусты с заправкой:
1 Шинкуем капусту соломкой, зеленый лук мелко режем.
2 Огурец и редиску нарезаем полукольцами.
3 Делаем заправку — соединяем мед, соль, соевый соус, лимонный сок и растительное масло.
4 В салат из капусты добавляем заправку, перемешиваем.
Приятного аппетита!
