Диетическая куриная пицца без теста — идеальное решение для тех, кто старается придерживаться правильного питания, при этом не ограничивая себя. Не стоит переживать, что это может как-то негативно отразиться на вкусовых качествах блюда. Наоборот, отсутствие толстой прослойки делает пиццу более нежной и одновременно настолько сытной, что ей можно заменить целый ужин. Это возможно благодаря большому количеству зелени, небольших помидоров, грибов и, конечно, курицы. Огромное преимущество данной пиццы как раз в том, что можно использовать совершенно любые ингредиенты и спокойно комбинировать их между собой. В качестве основы используется куриное филе.
Пошаговое приготовление диетической куриной пиццы без теста:
1 Куриное филе разрезаем вдоль на 2 части. Аккуратно разворачиваем его.
2 Накрываем пищевой пленкой и хорошо отбиваем в тонкий пласт.
3 Филе выкладываем на пергамент и смазываем томатной пастой или соусом.
4 Сверху выкладываем тонкие ломтики помидора и сыра моцареллы.
5 Сверху пиццу посыпаем сушенным орегано и солью.
6 Выпекаем пиццу при t=180 гр. 15-20 минут.
7 Готовую пиццу перекладываем на тарелку и украшаем зеленью.
8 Диетическая куриная пицца без теста получается очень сочная и нежная.
Приятного аппетита!