Конфеты из фиников — это простой, полезный и вкусный десерт. Приготовить эти конфеты можно самостоятельно дома и это займет около 30 мин. Основой этих конфет служат дробленные орехи, изюм и паста из фиников. Финиковые конфеты — это десерт на скорую руку, где не нужно ничего варить, запекать или замораживать. Конфеты получаются с приятным кунжутным ароматом и ярко выраженным финиковым вкусом.
Пошаговое приготовление конфет из фиников:
1 Слегка обжариваем кунжут до светло-коричневого цвета.
2 Финики очищаем от косточек. Изюм обдаем кипятком.
3 Перекрутить через мясорубку или измельчить в блендере финики, изюм и орехи.
4 Смешать получившуюся массу с медом и кунжутом, сформировать небольшие шарики.
5 Обвалять каждый шарик в кокосовой стружке и выложить в один слой на блюдо.
6 Поставить в холодильник на пару часов. Вот и все, конфеты готовы.
Приятного аппетита!
