Творожное желе с клубникой — вкусный и низкокалорийный десерт, который прекрасно освежает в жару, когда не хочется ничего из выпечки, но хочется вкусненького) Это прекрасная диетическая сладость для людей, следящих за своим весом, а также очень полезно для детей, так как в десерте есть творог и сметана. Этим блюдом можно порадовать своих близких или гостей. Творожное желе готовится просто, но не совсем быстро, ведь желе нужно время, чтобы застыть. Но особых энергозатрат и усилий от вас не требуется.
Пошаговое приготовление творожного желе с клубникой:
1 Желатин заливаем стаканом молока и оставляем на 30 минут для набухания.
2 Смешиваем в миске творог, сметану и сахар.
3 Взбиваем ингредиенты до однородного состояния.
4 Прошло 30 минут — желатин набух.
5 Желатин с молоком ставим на огонь до полного растворения желатина. Даем остыть до теплого.
6 Вливаем желатин в творожную массу, перемешиваем.
7 На дно выкладываем немного творожной массы, сверху часть клубники.
8 Сверху все покрываем оставшейся творожной массой, украшаем клубникой и посыпкой. Убираем в холодильник на 2 ч.
Приятного аппетита!
