Рыба, запеченная с овощами придаст любому столу праздничный вид! Приготовление рыбы в духовке помогает сохранить все полезные свойства и витамины, нежная рыбка с овощами станет коронным блюдом в Вашей семье. Подготовьте все необходимые ингредиенты и следуйте нашему рецепту, приготовление не займет у Вас много времени. Для пикантности полейте готовое блюдо лимонным соком!
Пошаговое приготовление рыбы, запеченной с овощами:
1 Морковь трем на крупной терке, перец режем тонкой соломкой или кубиком.
2 Филе пангасиуса или любой белой рыбы нарезаем средними кусочками.
3 Добавляем к рыбе молотый перец и выкладываем ее в форму с пергаментом.
4 На рыбное филе выкладываем морковь, перец и зелень.
5 Поливаем овощи с рыбой соевым соусом, посыпаем перцем.
6 Накрываем форму пергаментом и заворачиваем края.
7 Запекайте при t=200 гр. 30 минут, затем убираем сверху пергамент и запекаем еще 10-15 минут.
8 Рыба, запеченная с овощами готова. Подаем горячей с рисом или рисовой лапшой на гарнир.
Приятного аппетита!
